catchy.ro: Secretul sanatatii si longevitatii italiencelor

Stiati ca italienii sunt cei mai longevivi europeni? Mai jos gasim secretele acestora dar si reteta unui desert la care a folosit ricotta de la Granarolo.

În Italia, numărul centenarilor s-a triplat în ultimii 15 ani și azi numărul lor a ajuns la 19.000. Italienii nu doar că sunt cei mai longevivi europeni și au a doua cea mai mare speranță de viață din lume (83), dar bătrânii lor nu prea ajung neputincioși la trup sau la minte: sunt viguroși, energici și cu chef de viață și la 100 de ani…

Explicația? Vinul, brânza și familia. Toate trei foarte bune la casa omului. Noi doar cu vinul se pare că stăm mai binișor la consum. Viața de familie, mă tem că am cam neglijat-o, ne-am separat, ne-am îndepărtat, ne-am răcit… Iar cu brânza, și mai prost. Nu prea mâncăm brânză. Altfel, prezentă în mantra dacică barză, brânză, varză, viezure, mânz, dar și în zicalele neamului.”

….

Articolul complet il regasiti aici.

Sursa: catchy.ro