Îți prezentăm un desert fin și răcoritor cu ingrediente răsfățate. Intră în lumea lui ceva-bun cu un desert făcut din brânzică de capră tartinabilă. Suprinde-ți papilele gustative și invitații, dacă e cazul, cu un desert energizant și surprinzător. Brânză de capră natur tartinabilă, lămâie și afine.
Brânza de vacă este o sursă naturală de substanţe nutritive și s-a dovedit a fi un ingredient extrem de versatil. De la tartine cu brânză, până la macaroane cu brânză, cheesecake, poale în brâu și tot felul de deserturi, brânza de vacă aduce un aport delicios și sănătos oricărei rețete.
Pentru a pregăti crema de lămâie, amestecă ouăle cu zahărul și apoi adăugă sucul de lămâie. Amestecă făina de porumb cu sucul de lămâie și adăugă în amestecul inițial. Tornă totul într-o cratiță și pune totul la foc mic. Adaugă untul și amestecă cu un tel timp de 5 minute.
Adaugă frișca lichidă și zahărul pudră, apoi amestecă ușor brânza de capră tarinabilă cu frișca și zahărul. Tăie pandișpanul în 8 discuri de dimensiunile paharelor în care vei monta desertul.
Aranjează în pahar alternativ un strat de pandișpan, un strat de cremă de lămâie, afine și un strat de amestec cu brânza de capră. Repetă procesul și finalizează decorul cu afine și frunze de mentă.
Lasă la frigider câteva ore, iar apoi bucură-te de un desert surprinzător!
Green Court Bucharest,
Building C, Floor 7, Gara Herastrau Street no. 4,
Sector 2, Bucharest, Romania 020334
+ (40 21) 346 45 57
+ (40 21) 346 45 56
