Metoda de preparare

• Pasul 1

  Dupa ce spalati dovleceii, taiati-i in felii de 3 mm grosime.

• Pasul 2

  Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de un grill pentru aragaz, pe care trebuie sa il preincalziti.

• Pasul 3

  Condimentati feliile de dovlecel cu sare si piper dupa gust, apoi puneti-le pe gratar. Feliile de dovlecel trebuie lasate pe gratar timp de 2 minute pe fiecare parte.

• Pasul 4

  Dupa ce terminati de gatit dovleceii pe gratar, faramitati branza taleggio si presarati peste feliile de dovlecel, cat sunt calde. Stropiti tot preparatul cu uleiul de masline, apoi adaugati semintele de susan, sare si piper dupa gust.

• Pasul 5

  Serviti cald! Pofta buna!