Branza sau ciocolata?
Branza sau ciocolata? Alegerea pe care nu mai trebuie s-o faci vreodata. Combinatia savuroasa care satisface toate poftele dintr-o imbucatura. Pofticiosii inteleg prea bine dilema de a alege intre ceva bun dulce si ceva bun sarat. Mai ales daca te mustra constiinta sau… cantarul, esti mereu in dilema cu ce te poti rasfata. Daca alegi
Mai mult
Cum asociem corect branza cu vinul spumant
Cum asociem corect branza cu vinul spumant Inainte de toate, sa vorbim putin despre vinul spumant. In primul rand, care este diferenta dintre sampanie si vin spumant. Sampania sau, mai corect, Champagne este un sortiment de vin spumant, cu denumire de origine controlata, produs in mod traditional in nord-estul Frantei, in regiunea… Champagne. Vinul spumant
Mai mult
Adina Necula: TARTA CU BRANZA BRIE SI CIUPERCI CHAMPIGNON
Adina Necula: TARTA CU BRANZA BRIE SI CIUPERCI CHAMPIGNON Adina Necula ne propune o reteta speciala pentru cina din seara de Anul Nou. Mai jos veti regasi reteta si pasii pe care trebuie sa ii parcurgeti ca sa gatiti o tarta delicioasa cu branza brie si ciuperci champignon. Se pare ca aceasta tarta ar fi
Mai mult
Stiati ca branza si berea merg bine impreuna?
Ce va vine prima data in minte cand spuneti „bere”? Cel mai probabil, imaginatia va poarta la gratarele sfarainde, o petrecere barbeque sau chiar alune si chipsuri. Punem pariu ca nu v-ati gandit niciodata la asocierea dintre bere si… branza. Si da, nu este o gluma, este chiar o parte din istorie. Inca din
Mai mult
Adina Necula ne propune: Delicii a la francaise
Delicii a la francaise: traditia prestigioasei Brie si secretele Paysan Breton “A silence fell at the mention of Gavard. They all looked at each other cautiously. As they were all rather short of breath by this time, it was the camembert they could smell. This cheese, with its gamy odour, had overpowered the milder smells
Mai mult
