Branza si carne – pairing incarcat de proteine
Oricat ar fi de elegant un platou alcatuit din branzeturi, uneori nu e suficient. Uneori e recomandat sa adaugi mezeluri alaturi de branzeturi, pentru combinatii de gusturi surprinzatoare. Cand vorbim de alaturarea branzeturi – mezeluri, ce trebuie retinut in primul rand este ca totul se reduce la „contrastele se atrag”. De aici, poti sa-ti alegi
Mai mult
